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Bienvenue chez Bonnet et Cannelle
Bienvenue chez Bonnet et Cannelle
  • Voila le blog d'une petite cannelle et d'un petit bonnet qui ont decidé de mettre la main a la pâte pour tester de nouvelles recettes sorties de leur imagination ou des recettes qu'ils aiment et veulent vous faire partager Bonne route gourmande :)
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Bienvenue chez Bonnet et Cannelle
10 avril 2007

Clafouti cerises amandes

Alors hier il y avait des cerises dans le placard,des amandes et une recette plutôt sympa qu'on a eu envie de tester avec ma m'man^^
Nous avons donc fait le clafouti aux cerises et a la poudre d'amande!
Gouté ce matin au petit dejeuner(hé oui la part qui manque c'est moi) il est vraiment super bon!

clafoutis aux cerises et aux amandes

*750g de cerises

*150g de sucre semoule

*2 oeufs
*50g de farine
*50g d'amande en poudre
*1 càc d'arôme d'amande amère
*20cl de lait

Lavez les cerises et reservez le jus dans un bol.
Melangez avec les 50g de sucre.
Pensez a prechauffer le four thermostat 5 (150°)
Melangez oeufs,reste du sucre,farine,amande en poudre,arôme,le lait et le jus des cerises.
Beurrez un moule a manqué et mettez les cerises dedans en les saupoudrant de sucre poudre.
Versez la préparation sur les cerises et hop au four pendant 25 minutes jusqu'à avoir une croute bien dorée

dégustez!!

IMGP7524

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