Bienvenue chez Bonnet et Cannelle

Je vous replace la chose : Jour de mon anniv, sortie du boulot, pas le tmeps de faire un truc compliqué et tout pour le repas, alors Anne me propose une salade de pâtes,c'est plus simple...Me dit la liste des ingrédients, étant parfois difficile, j'étais pas emballé par l'idée mais bon, pas grave je dis oui...Mais je dois avouer qu'une fois gouté, bah j'ai été agréablement surpris :) A vous de me dire ce que vous en pensez!

Salade de pâtes aux thon :

Préparation : 40 mn

Ingrédients (pour 3 personnes) :

- une boîte de thon (+/- 200 g)
- une petite boîte de maïs (en conserve ou en pot)
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- deux belles tomates de taille moyenne
- 1/2 concombre
- des pâtes (type papillon, macaronis...) pour environ 2 personnes (300 g)
- poivre, sel et huile d’olive


Préparation :

Éplucher le concombre et le couper en petits dés.
Le mettre dans un grand saladier.
Laver les tomates, les couper en petits dés et les ajouter dans le saladier.

Ouvrir le pot de maïs, l’égoutter dans l’évier et le verser également dans le saladier dans la même proportion que le reste (il ne faut pas mettre toute la boîte).

Cuire les pâtes dans de l’eau légèrement salée et dans laquelle on aura versé un filet d’huile d’olive.
Lorsqu’elles sont cuites, égoutter les pâtes, les laisser un peu refroidir, puis les ajouter au reste de la préparation.
Mélanger.

Ouvrir la boîte de thon, l’égoutter puis l’émietter dans sa boîte à l’aide d’un petit couteau.
L’incorporer au fur et à mesure au reste de la salade.

Bien mélanger le tout et y ajouter de la mayonnaise juste avant de servir.

P.S : Vous pouvez mettre des épices ou des herbes pour relever le goût.

Alors hier il y avait des cerises dans le placard,des amandes et une recette plutôt sympa qu'on a eu envie de tester avec ma m'man^^
Nous avons donc fait le clafouti aux cerises et a la poudre d'amande!
Gouté ce matin au petit dejeuner(hé oui la part qui manque c'est moi) il est vraiment super bon!

clafoutis aux cerises et aux amandes

*750g de cerises

*150g de sucre semoule

*2 oeufs
*50g de farine
*50g d'amande en poudre
*1 càc d'arôme d'amande amère
*20cl de lait

Lavez les cerises et reservez le jus dans un bol.
Melangez avec les 50g de sucre.
Pensez a prechauffer le four thermostat 5 (150°)
Melangez oeufs,reste du sucre,farine,amande en poudre,arôme,le lait et le jus des cerises.
Beurrez un moule a manqué et mettez les cerises dedans en les saupoudrant de sucre poudre.
Versez la préparation sur les cerises et hop au four pendant 25 minutes jusqu'à avoir une croute bien dorée

dégustez!!